Popis
Charakteristika: | Jemně mletá bílá špaldová mouka v BIO kvalitě.
Mouka je vhodná pro všechny druhy pečení, pro přípravu palačinek, vánoček, mazanců nebo na zahuštění polévek a omáček. Špalda má vysoký obsah bílkovin (17%), které mají významnou nutriční hodnotu a jiné složení aminokyselin než bílkovina běžné pšenice. Tuk, který obsahuje (2,5%) má příznivé složení mastných kyselin, zejména kvůli vysokému podílu nenasycených mastných kyselin. Špalda je snadněji stravitelná než všechny ostatní obiloviny. |
---|---|
Složení: | 100% celozrnná špaldová mouka * * = Z ekologického zemědělství |
Analýza na 100g produktu: | – |
Nutriční hodnoty na 100g produktu: | – |
Alergeny: | špalda – lepek |
Země původu: | Maďarsko |
Hmotnost: 1000g
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.