Nakupte a získejte body za odměnu

Conversion Rate: 25.00 = 1bod

Mouka pohanková Šmajstrla 500g

64.85

Není skladem

Popis

Charakteristika: Pohanka je přirozeně bezlepková, lehce stravitelná a velmi prospěšná potravina pro lidský organismus. Je výborným zdrojem vitamínů skupiny B, fosforu, vápníku, železa a rutinu. Pohanková mouka zvýrazní chuť jídla.

Pohanková mouka je zdravou náhradou pšeničné mouky. Vhodná zejména pro celiatiky, ti ji mohou využít k přípravě sladkých a slaných cest (pečení chleba, koláčů, palačinek aj.) Zahušťování polévek, omáček, placek i pomazánek.

Mlynáři z rodu Šmajstrla z Kopané ve Frenštátě pod Radhoštěm melou pohanku už po pět generací od roku 1861. Používají přitom technologii mechanického loupání, při kterém (na rozdíl od tepelného zpracování) zůstávají v pohance zachovány vitamíny i další hodnotné látky. Přáním majitele je, aby pohanka nadále přinášela lidem zdraví, které stále zůstává tím největším bohatstvím každého člověka.

Mechanické loupání je založeno na opakovaném obrušování obalových vrstev nažky mezi mlýnskými kameny nebo rotujícími kotouči s drsným povrchem. Pro dobrou výtěžnost je třeba zpracovávat pohanku tříděnou podle velikosti nažek (kalibrovanou). Technologický proces mechanického loupání pohankových nažek zachovává původní chuťové vlastnosti pohanky včetně vysoké dietetické hodnoty.
Při termickém loupání se nažky naparují horkou párou a následně se prudce usuší. Přitom oplodí praskne a kroupa se pak snadno oddělí od oplodí. Vysoké teploty při sušení ničí vitamíny, obsažené v pohankového semeni, způsobují chuťové změny a umožňují vznik karcinogenních sloučenin.
V pohankového mlýně Šmajstrla se zpracovává a balí pouze pohanka a produkty z ní, což je důležitá informace pro alergiky a lidi trpící celiakií.

Složení: loupaná pohanka
Analýza na 100g produktu: Bílkoviny 12g
Sacharidy 67,6g
Tuky 2,7g
Nutriční hodnoty na 100g produktu: Energie 1480kJ
Alergeny:
Země původu: Česká Republika

Hmotnost:500g

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Mouka pohanková Šmajstrla 500g”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Produktový katalóg

Více o účincích Reishi

Obchodní podmínky

Velkoobchod

Kontakt

Blog

Jak reklamovat

V tlači

Kontakt

Adresa firmy


ANI Slovakia s.r.o.,


Priemyselná 8, 071 01 Michalovce


IČO: 50 885 618

Osobný odber

Adresa


Obchodná 2


071 01 Michalovce

Kdy?


Pondelí až pátek


08:00 - 12:00


13:00 - 16:00

Skúste to znova nabudúce!
Kindly get back to your previous orientation view... your wheel is rolling there...

Váš kupón byl odeslán na Váš email. Kupón můžete také použít kliknutím na tlačítko:
Získavate šanci získat kupón na ďalší nákup
Zkuste zatočit s kolem štěstí a získejte slevu na další nákup! Točit múžete jednou za den!
* Kolem můžete zatočit jednou.
* Pokud vyhrajete, získáte slevový kupón na další nákup.
Check your email to get your winning coupon!X
Pri objednávke nad 1000KČ Chlorella nebo Spirulina ZDARMA!
Získejte dárek
Přihlaste se k odběru novinek a získejte 10% slevu na Váš další nákup
    Přihlásit se k odběru
    Souhlasím s podmienkami