Popis
Charakteristika: | Směs je určena pro pečení v domácí pekárně (krátký dvouhodinový program), iv běžné troubě.
Kromě lepku směs NOMINAL neobsahuje ani mléko, vejce, aromata, umělá barviva či konzervanty. Při hnětení těsta je možné chléb “vylepšit” přídavkem různých semínek (len, sezam, dýně, …). Tato rustikální směs slouží k přípravě chleba s výraznější chutí. Obsahuje kvalitní lněnou a jablečnou vlákninu. |
---|---|
Složení: | deproteinovaný pšeničný škrob, lupinová mouka, jáhlová mouka, maniokový škrob, bramborové vločky, lněná a jablečná vláknina, cukr, sůl, zahušťovadlo: guarová mouka, maltodextrin, jablečný prášek, koření na chléb. |
Analýza na 100g produktu: | Tuky 1,7g – z toho Nasycené mastné kyseliny 0,4g Sacharidy 71g – z toho Cukry 3,7g Vláknina 8,2g Bílkoviny 6,6g Sodík 0,4g |
Nutriční hodnoty na 100g produktu: | Energie 1382kJ / 330kcal |
Alergeny: | lupina – vlčí bob |
Země původu: | Česká Republika |
Hmotnost: 500g
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.