Popis
Charakteristika: | -Tato mouka má v porovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu tak, aby vázala více vody a těsto z ní tak bylo hutnější. Žitná mouka obsahuje dostatek lepku na přípravu vhodného chlebového těsta. Je vhodná pro pečení v domácích pekárnách iv peci či troubě. |
---|---|
Složení: | -žitná mouka |
Analýza na 100g produktu: | -tuky: 1,20 g; sacharidy: 75,70 g; bílkoviny: 7,70 g |
Nutriční hodnoty na 100g produktu: | -1310 kJ / 318 kcal |
Alergeny: | lepek |
Země původu: | Slovensko |
Hmotnost: 500g
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.